RECETAS DE ESPAÑA

La gastronomía española destaca por la calidad de sus ingredientes locales (aceite de oliva, ajos, pimentón) y recetas regionales tradicionales. Platos icónicos incluyen la paella valenciana (arroz, pollo/conejo/marisco), tortilla de patatas (huevo, patata, cebolla), gazpacho andaluz (sopa fría de tomate), fabada asturiana (alubias y embutidos) y el jamón ibérico.